Les gâteaux, j'adore ça ! Je pourrais en manger un tous les jours. Je trouve d'ailleurs toujours une raison pour en manger un. Juste pour fêter le fait que le soleil brille, parce que notre note d'évaluation a encore augmenté, ou simplement parce que quelqu'un vient prendre un café chez nous. Le gâteau, ça fait tout simplement partie du quotidien. Vous vous en doutez sûrement déjà, je vais vous dévoiler dans cet article où trouver les meilleurs gâteaux d’Amsterdam ! Car oui, on ne sait jamais si l’on aura quelque chose à fêter en venant à Amsterdam, et vous pourriez bien être justement à la recherche d’une bonne adresse pour déguster un gâteau. Bon, je vais commencer par le début, et pour moi, c’est Holtkamp. Si ce n’est pas simplement parce que ma grand-mère y allait toujours pour acheter des gâteaux, c’est bien parce que chez Holtkamp, je n’arrive vraiment jamais à faire mon choix. Holtkamp se trouve tout près de l’hôtel et c’est une véritable institution à Amsterdam : tout y est délicieux ! Ils proposent d’ailleurs aussi de délicieux chocolats et des croquettes.

Nous continuons vers ma rue préférée à Amsterdam, l'Utrechtstestraat. C'est là que se trouve la Pâtisserie Kuyt. Mon gâteau préféré là-bas, c'est sans conteste le gâteau à la meringue aux noisettes. Quand j'y vais, je n'achète pratiquement jamais rien d'autre que ça. Et les « bokkenpootjes ». Mais c'est plutôt une tradition familiale. La meilleure amie de ma grand-mère vient régulièrement prendre le café chez nous et nous en apporte.

Un autre de mes endroits préférés pour acheter des gâteaux, c'est chez Pompadour, dans le quartier des « neuf rues ». Cette pâtisserie se trouve dans l'un de mes quartiers préférés à Amsterdam. Rien qu'en voyant la vitrine, mon cœur de gourmande se met à battre plus fort.

« De Kwekkeboom » est également une excellente adresse pour déguster de délicieux gâteaux. Ne serait-ce que parce qu’on y trouve des millefeuilles à deux étages. Et croyez-moi, on n’en trouve nulle part ailleurs d’aussi bons.

Ce n'est pas seulement mon anniversaire qui m'a donné envie d'écrire un article de blog sur la pâtisserie à Amsterdam. L’un de nos clients réguliers a également été à l’origine de cet article. Ce monsieur exerce un métier vraiment “ délicieux ”. Il est pâtissier et parcourt le monde entier pour, oui, déguster des gâteaux et y puiser son inspiration. Vous comprenez que cela fait le bonheur de ma passion pour les gâteaux.

Je dirais : « Allons manger du gâteau ! »