Kuchen, ich liebe ihn! Ich könnte jeden Tag ein Stückchen Kuchen essen. Ich finde auch immer einen Grund, ein Stückchen Kuchen zu essen. Einfach, um zu feiern, dass die Sonne scheint, weil unsere Bewertungsnote wieder gestiegen ist oder einfach, weil jemand zum Kaffee bei uns vorbeikommt. Kuchen gehört einfach dazu. Du ahnst es bestimmt schon: In diesem Blog werde ich dir verraten, wo du den leckersten Kuchen in Amsterdam findest! Denn ja, man weiß ja nie, ob man etwas zu feiern hat, wenn man nach Amsterdam kommt, und vielleicht bist du ja gerade auf der Suche nach einer guten Adresse für Kuchen. Nun gut, ich fange ganz am Anfang an, und das ist für mich Holtkamp. Wenn schon nicht allein deshalb, weil meine Oma schon immer dorthin gegangen ist, um Kuchen zu holen, dann zumindest deshalb, weil ich mich bei Holtkamp wirklich nie entscheiden kann. Holtkamp liegt ganz in der Nähe des Hotels und ist in Amsterdam eine echte Institution – und dort schmeckt wirklich alles! Übrigens gibt es dort auch köstliche Pralinen und Kroketten.

Weiter geht es zu meiner Lieblingsstraße in Amsterdam, der Utrechtstestraat. Dort befindet sich die Patisserie Kuyt. Mein absoluter Favorit dort ist die Haselnuss-Baiser-Torte. Wenn ich dorthin gehe, kaufe ich eigentlich immer nur die. Und die „Bokkenpootjes“. Aber das ist eher eine Familientradition. Die beste Freundin meiner Oma kommt regelmäßig zum Kaffee zu uns und bringt sie dann mit.

Ein weiterer meiner Lieblingsorte, um Kuchen zu kaufen, ist „Pompadour“ in den „Neun Straßen“. Dieses Geschäft befindet sich in einer meiner Lieblingsgegend in Amsterdam. Schon beim Anblick des Schaufensters schlägt mein Kuchenherz schneller.

Eine weitere gute Adresse für köstlichen Kuchen ist „De Kwekkeboom“. Schon allein deshalb, weil es dort doppelstöckige Tompouces gibt. Und ich kann Ihnen versichern: Nirgendwo sonst schmecken sie besser als dort.

Nicht nur mein Geburtstag war für mich Anlass, einen Blogbeitrag über Patisserien in Amsterdam zu schreiben. Auch einer unserer Stammgäste war dafür der Anlass. Dieser Herr hat einen wirklich “leckeren” Beruf. Er ist Konditor und reist um die ganze Welt, um – ja, genau – Kuchen zu probieren und sich geschmackliche Inspiration zu holen. Du kannst dir vorstellen, dass mein Kuchenherz dabei ganz glücklich wird.

Ich würde sagen: Lasst uns Kuchen essen!